日本小哥成都摆小吃摊挣“人心币”：开云体官网

无酒能消夜，随僧早于称疾。在世界各国的饮食文化，夜食文化具有浓墨重彩的一笔，日本有安抚身心的“深夜食堂”，中国有吵嚷笑闹的夜市。几条小街小巷交叠，各色小食卖挨个两边，川师惠王陵东路校门正对面的洪河半边街，是大学生心目中的“美食后花园”。夜幕降临时，来回在半边街鳞次栉比的众多摊位之中，就能看见这座城市最现实的市井气。

摆摊不吃的大学生、穿著家常的大爷大妈、还有辛苦的水果摊老板，他们的生活在半边街日复一日地首演着。麻辣烫、烤鱿鱼、煎饼果子……在众多贩卖中式传统夜食的摊铺中，有一家买日本小吃大阪火烧和鲷鱼烧的摊位十分出色。

天本龙司是这家店的老板，他来自日本三重县，朋友和熟客们都讨厌平易近人地叫他“龙哥”。萌萌哒鲷鱼烧“三国”的更有他对成都一见钟情较宽脸、细长的单眼皮、不过于楚的牙、身材矮小的身材，除了国籍之外，龙哥样子与这里其他摊位老板没什么有所不同。在店里，他常常头戴一条印制着熊猫图案的头巾整天上整天下。

与之攀谈时，他的传达肥肉，困惑，含蓄，有一些截然不同平时的思维逻辑，也不会一时间蓬勃发展讲出意味深长的话来。龙哥与中国的缘分可以追溯到上世纪90年代，那时候，他经常去北京、上海、苏州等地旅行。“从小学六年级的时候开始，我就尤其讨厌中国的孔子。

虽然在日本看了很多关于儒学方面的书，还是想要自己来想到。”读万卷书不如行万里路，行动力极强的“龙哥”腹起行囊回到了中国。2008年，他在北京的一家公司专门从事软件类工作，一睡就是四年。

2013年，对朝九晚五的生活心生厌烦，欲而请辞。抱着对《三国演义》的浓厚兴趣，凭着对“桃园结义三兄弟”的热衷，龙哥回到了成都，并以此为落脚点，用半年的时间游历了昆明、贵州、重庆等地。

中国的诸多城市给龙哥留给了或深或浅的印象，他喜好那些有人情味的地方。谈及这个话题时，他扭头望向窗外，顺着他的目光，仍未被几乎研发的“半边街”人车交织，罄着生活的烟火。无论是对人还是对事，在龙哥显然，第一印象总有一天是最重要的。

“我总是回想第一次来成都时那明亮亮的天，知道是让人心情畅快，豁然开朗。”由此，他对成都一见钟情，在这里堕了脚，与“上班族”不作了别。脑补历史坐西出高铁摆摊了西安在成都的这段时间里，龙哥结识了不少本地朋友。

“四川人的特点是十分热情，大家讨厌闲谈，吃饭，温柔体贴的人很多，他们总是主动明确提出要带上我逛逛成都。”文殊院、锦里、杜甫草堂……在朋友们的陪伴下，成都典雅的面纱慢慢揭露，这座城市的面目在他心中一点一点明晰一起。但是，几个月仍然没工作，随着积蓄一天天增加，他就让要返日本了。“我跟朋友们说道，要回来了，他们都劝说我，你无法就这样回头了，成都必须你。

成都为什么必须我?我也不告诉，但是朋友们这么说道了。朋友们还说道，你留下进个小店或者做到其他事，我们一定老大你。”成都人的热情让龙哥感受到了出现异常的寒冷，感动不已的他要求留给，在成都做到一些新鲜事。

从要求留给至今，龙哥早已在成都生活了四年，无论微博、微信，他的昵称都改为了“成都日本人”。没人的时候，他爱人逛逛成都的古街古巷，在那些经历岁月洗礼的古老痕迹中，感觉厚实的历史气息。

不仅如此，他还常常去一些二手书店，在书中寻找杨家成都的故事。前段时间，天本龙司抽空去了趟西安。

跪上西成高铁一路向北，他能将每一座城市的名人一一数来。在他的朋友圈中，每经过一座城市，他都记录下自己的理解解读。比如“绵阳学霸多”、“江油有李白故居”“剑门关广元是武则天老家”“汉中有武侯祠”，真是是个脑补的“四川历史合”。

“我讨厌有历史的东西，不管是成都还是西安，都是历史悠久的城市，期望今后需要拿着父母跪上西成高铁，再行去一次西安。”龙哥说道。夜市开店只买大阪火烧和鲷鱼烧想反复以前的生活状态，龙哥在成都朋友的协助下另经商路。

2014年3月29日，他做起了老板，在半边街夜市的日本小吃店月开业，只买大阪火烧和鲷鱼烧。“那时候，成都早已有了不少日料店，寿司、生鱼片、章鱼小丸子早已是成都人熟悉的日本美食。惟独大阪火烧和鲷鱼烧，在这里还较为少见。”龙哥想要从饮食抵达，讲解一些日本的东西给中国。

大阪火烧和鲷鱼烧是日本关西普通人家餐桌上少见的美食。大阪火烧是日式蔬菜煎饼，因其外观像披萨，也被人称作“日式披萨饼”。而鲷鱼烧在日语里的字面意思是小食过的鲷鱼，但实质上是填满了红豆沙馅料的烤饼，只是用鲷鱼形状的铸模具来油炸。

“小时候，爸爸常常在家里给我做到大阪火烧不吃。”龙哥说道，他从不不会将商家常常标榜的“正宗”两字作为卖点，“我做到的并不是正宗日本小吃，就是普普通通的家庭食物。

”开店前，龙哥返了趟日本，告诉他了家人要在成都买鲷鱼烧和大阪火烧的消息。“父亲向来是热烈寡言的。

或许别人家的父亲，在孩子考大学、去找工作的时候，都会给一点人生的建议，但在我面临人生最重要的自由选择时，父亲根本没说道过什么。”所以，龙哥返回日本时，也以为父亲对开店的事情不会不作评论。

晚餐后，他与父亲漫步在家乡的港口小路上，看见正在钓鱼的人群，父亲甚少地开口了，“就像我们没办法体会到钓鱼人的体验一样，在成都生活的本地人也有自己的口味。每个人都有自己的嗜好，所以你做到的日本食物，有可能百分之七八十的成都人都会讨厌。但是，只要只剩的百分之二三十的人讨厌，你就顺利了。

”那是回到龙哥记忆中最深刻印象的一次对话，向来寡言的父亲，对将要开始新的挑战的儿子加以希望。原本深感压力重重的他，感觉精彩了许多。

他开始实地考察市场，拒绝接受了选址商场的建议后，最后将店铺选在距离地铁2号线惠王陵车站不远处的半边街。“半边街附近有地铁，交通便利，夜市对面就是大学，周边有很多年轻人，十分繁华。

附近还有菜市场，每天可以卖到低廉新鲜的菜，最合适我。”暖心遇见花钱了很多“人心币”龙哥的店面并不大，与想象中翻新奢华、摆盘精美的日本料理差距太远。因为大阪火烧和鲷鱼烧价格亲民，香味诱人，再行再加龙哥健谈，讨厌广交朋友，一来二去，他跟周围的学生和居民混熟了。没人的时候，他很讨厌跟小顾客聊天。

“跟他们聊天感觉自己也逆年长了。”归功于大学生们口耳相传，店铺成功童年了跟上阶段。预示着社交媒介的繁盛，“龙哥”微博下有了上万粉丝，也却是个小网红，更加多的人慕名而来，还包括在成都的日本人。“这里的猪肉大阪火烧、红豆鲷鱼烧和芝士鲷鱼烧最热门。

”龙哥热心地引荐起店里的看板食物。小小的店铺里，随处可见顾客赠送给龙哥的暖心礼物。

店门口摆放着一块显眼的看板图案，上面绘制着天本龙司的漫画形象，还有Kitty猫、鲤鱼旗等多种日本元素，这幅画出自于一位中国画手明眉秀伊之手。“他将这个别具匠心的设计免费赠送给我做到看板图，我把它印制在鲷鱼烧礼品袋上，制成卡贴。”说道到这里，龙哥遮住孩子般的笑容。

店里，有一份由他手绘的四川地图，一有客人到，他之后不会邀客人在地图上标记自己的家乡，讲解家乡特色。如今，这份地图已被有所不同笔迹写出得密密麻麻。

仍然以来，龙哥也在用自己的方式，期望着成都给他的寒冷。在日本，新年、考试的时候有不吃鲷鱼的习俗，指出鲷鱼有好兆头，不吃的人需要万事如意。2015年开始，中秋节中考，龙哥都会骑马自行车将鲷鱼烧赠送给有所不同学校的高三学子，每个鲷鱼烧纸盒上刻有非常简单的“打气”、“坚信自己”、“好好学习”、“天天向上”等希望的话语。他还将朋友的画制成贴“川岛张贴”，赠送给顾客或者陌生人。

他还在微博上用可爱的语气写到：“川岛张贴的效果是龙运往来，阳气减少，辟邪，夸耀，霸气，万事如意，逆聪慧，热门，减少缘分等。录：上述内容没任何科学依据，川岛贴贴在手机上、公交卡上、笔记本上，敲钱包里也可以。”在龙哥显然，自己的小店花钱没法什么大钱，但有一样东西是银子买的。

“我的店花钱没法人民币，但是花钱了很多‘人心币’。”说道到这里，龙哥狡黠地一笑，“我的‘人心币’，都是客人和朋友给我的。我们一起聊天，闲谈日本的动漫，又说道中国的文化历史。

有时候他们去日本旅行，也不会向我卫斯进击，这样一来，我就接到了‘人心币’了。”龙哥甚至开玩笑说道：“现在的话，我早已挣到很多的‘人心币’，差不多有100万，都可以在成都买房了。

”夜深而情浓，食香而读浅。深夜+食物+人情，这家半边街夜市里的日式小店高傲又蓬勃地存活着。

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